Aunque todavía no hace mucho calor hemos empezado la época de ensaladas. Está es muy sencilla y rápida de hacer.
Ingredientes:
2 tomates
1 tarrina pequeña de queso fresco 0%
aceite
escamas de sal
orégano
Elaboración:
Lavar los tómates y partirlos en rodajas, colocarlos en un plato llano. Partir el queso también en rodajas y colocarlo encima del tomate. Aliñar con el aceite, las escamas de sal y el orégano.
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